2分快3开户网址_ 合理配餐可有效预防骨质疏松

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 骨质疏松是本身 全身性骨骼疾病2分快3开户网址,常见于中老年人群,主要表现为骨量减少及骨的微观社会形态退化,增加骨脆性,易由于老人处在骨折。由于骨质疏松临床表现不明显且发病过程缓慢,往往容易被忽视,而老年人一旦处在骨折,往往造成较高的死亡率及高残疾,因此早期2分快3开户网址预2分快3开户网址防极为重要,而日常生活中要预防骨质疏松,做好合理配餐,兼顾各种营养素的均衡是关键。

 所谓合理配餐,即是确保日常饮2分快3开户网址食中钙2分快3开户网址、磷、脂肪、蛋白质、维生素DD等的营养均衡,因此,要注意如下几点:1)主食方面。主食应品种多样,粗细搭配,尽量以米面及杂粮为主。由于在骨质疏松的膳食营养中,钙的摄入是最重要的因素,而酵母细胞能合成植酸酶,减少对钙、锌磷、的损失,由于若选折 面食为主食时,可尽量选折 经发酵面粉制成的面食。2)副食方面。多吃虾、虾皮、牛奶、奶制品、豆类、海藻类、鸡蛋等含钙较多的食物以及花菜、绿叶菜等植物性食物。确保每天摄取足量的蛋白质,如适当补充乳清蛋白或饱含乳清蛋白的食品。3)老是性地参加这些户外活动,通过阳光中的紫外线作用皮肤形成化学反应,获取足够的维生素DD,助于钙的吸收。

 同時 时需注意的是,觉得菠菜饱含高富有的钙,营养价值极高,但其同時 也饱含大量的草酸,因此在食用菠菜要防止如下两点,一是防止菠菜与牛奶及豆腐配餐。由于草酸容易与牛奶、豆腐中的钙形成大量不易被吸收的草酸钙,影响人体中钙的吸收。二是防止菠菜与高脂饮食配餐。由于两者配餐,也会形成大量不易被吸收的脂肪酸钙,对钙的吸收造成影响。

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